خبرگزاری منا ، سئول : بر اساس دادههای منتشر شده توسط شرکت کشاورزی-شیلات و تجارت مواد غذایی کره، صادرات کشاورزی و مواد غذایی کره جنوبی در سال ۲۰۲۵ به رکورد ۱۰.۲ میلیارد دلار آمریکا افزایش یافت، زیرا تقاضای خارجی برای محصولات کشاورزی و مواد غذایی فرآوری شده کره همچنان قوی است. این آمار سالانه بالاترین ارزش ثبت شده برای این دسته از محصولات را نشان میدهد و بر نقش رو به گسترش این بخش در اقتصاد صادراتی گستردهتر کره جنوبی تأکید میکند.
دادهها نشان داد که صادرات به شدت در گروه کوچکی از بازارها متمرکز شده است. ایالات متحده ، چین و ژاپن در مجموع حدود ۴۶ درصد از صادرات کشاورزی و مواد غذایی کره جنوبی را در سال ۲۰۲۵ به خود اختصاص دادهاند. ایالات متحده با ۱۷.۵ درصد از محمولهها به ارزش حدود ۱.۸ میلیارد دلار آمریکا، بزرگترین مقصد بود و پس از آن چین با ۱۵.۴ درصد سهم یا حدود ۱.۵۸ میلیارد دلار آمریکا و ژاپن با ۱۲.۷ درصد یا حدود ۱.۳ میلیارد دلار آمریکا قرار داشتند.
فراتر از سه کشور برتر، مقاصد آسیایی همچنان در رتبهبندیها تسلط داشتند. ویتنام ، تایوان و هنگ کنگ شش بازار بزرگ برای محصولات کشاورزی و غذایی کره جنوبی را تکمیل کردند که نشاندهنده حضور قوی این بخش در بازارهای مصرفکننده نزدیک است. مقامات و گروههای صنعتی بر اهمیت حفظ دسترسی به خریداران عمده و در عین حال گسترش پایگاه مشتری در مناطق مختلف تأکید کردهاند.
صادرات به اروپا و خاورمیانه کمتر بود اما همچنان اجزای معناداری از ترکیب صادرات را تشکیل میداد. صادرات به اتحادیه اروپا ، از جمله بریتانیا، در سال ۲۰۲۵ حدود ۷۷۳ میلیون دلار آمریکا بود که ۷.۵ درصد از کل سالانه را تشکیل میدهد. طبق همین دادهها، صادرات به کشورهای خاورمیانه، از جمله عربستان سعودی، کویت، امارات متحده عربی، قطر و عمان حدود ۴ درصد یا تقریباً ۴۱۱ میلیون دلار آمریکا را تشکیل میدهد.
صادرات مواد غذایی کره جنوبی در سال 2025 رکورد زد
آمارهای جداگانه دولتی که دستهبندی گستردهتر «K-Food Plus» را که شامل صادرات مواد غذایی و صنایع کشاورزی مرتبط است، ردیابی میکنند، نیز در سال 2025 به رکورد جدیدی دست یافتند. وزارت کشاورزی، غذا و امور روستایی گزارش داد که صادرات در این دستهبندی گستردهتر در مجموع 13.62 میلیارد دلار آمریکا بوده است که نسبت به سال قبل 5.1 درصد افزایش یافته است. در این مجموع، صادرات محصولات کشاورزی 10.41 میلیارد دلار گزارش شده است، در حالی که صنایع کشاورزی مرتبط 3.22 میلیارد دلار سهم داشتهاند.
این دسته گستردهتر شامل محصولات و نهادههای مرتبط با کشاورزی فراتر از غذاهای آماده، مانند ماشینآلات کشاورزی، مواد شیمیایی کشاورزی، بذرها و داروهای دامپزشکی، در کنار غذاهای بستهبندی شده و فرآوری شده است. این وزارتخانه از چارچوب «K-Food Plus» برای ردیابی عملکرد صادرات در سراسر زنجیره تأمین استفاده کرده است که نشان میدهد چگونه تقاضای مصرفکننده و محمولههای صنعتی میتوانند در بازارهای خارج از کشور با هم حرکت کنند.
دولت دامنه فعالیت خود را در بازار گسترش میدهد
مقامات کره جنوبی با رشد صنعت، گامهایی را برای گسترش مقاصد صادراتی برداشتهاند. وزارت کشاورزی در ماه دسامبر یک گروه ویژه دولتی-خصوصی را برای شناسایی محصولات استراتژیک بر اساس منطقه، توسعه پروژههای ورود به بازار و گسترش اقدامات حمایتی مرتبط با رشد صادرات راهاندازی کرد. مقامات همچنین از طریق مشاورههای تجاری منظم، ارتباط با خریداران در بازارهای نوظهور را افزایش داده و فعالیتهای بازاریابی محلی را در خارج از کشور تقویت کردهاند.
به عنوان بخشی از این تلاش، دولت بازارهای اولویتدار را تعیین کرد و برای گسترش فهرست اقدام کرده است. این انتخاب قبلاً شامل کشورهایی مانند آفریقای جنوبی و شیلی بود و وزارتخانه اعلام کرده است که گروه اولویتدار را گسترش خواهد داد تا شامل آرژانتین ، قطر، ترکیه، غنا و هند نیز شود. این ابتکارات برای حمایت از صادرکنندگانی طراحی شدهاند که به دنبال مشتریانی فراتر از بزرگترین بازارهای تثبیتشده هستند و در عین حال مقیاس حمل و نقل به مقاصد کلیدی را حفظ میکنند.
دادههای صادرات، هم رشد این بخش و هم وابستگی آن به تعداد محدودی از خریداران اصلی را برجسته میکند. با توجه به اینکه تقریباً نیمی از صادرات کشاورزی و مواد غذایی به ایالات متحده، چین و ژاپن ارسال میشود، مقامات و شرکتها به تنوعبخشی به عنوان یک تمرکز عملیاتی، به ویژه در مناطقی که واردات محصولات کرهای در حال افزایش است، اشاره کردهاند. نتایج سال ۲۰۲۵ معیار عددی روشنی برای این صنعت ارائه میدهد، زیرا این صنعت ضمن حفظ سطح صادرات بیسابقه، به دنبال دسترسی جغرافیایی گستردهتر است.
این مطلب که صادرات محصولات کشاورزی و غذایی کره در سال ۲۰۲۵ به رکورد ۱۰.۲ میلیارد دلار آمریکا رسید، اولین بار در Kuwait Beacon منتشر شد.